鲜甜鲤鱼汤

鲜甜鲤鱼汤

原料:鲤鱼200克,酒、盐、姜各适量。

鲜甜鲤鱼汤的做法

1.将鲤鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净,飞水。

2.锅内加水适量,煮沸后放入鱼、姜、盐,文火煮20分钟至鱼熟,即可食用。

功效:健脾益气,利水消肿,下气通乳,适于脾胃虚弱、脾虚水肿的人食用。

主治:小便不利,黄疸,乳汁不通

如何去除鲤鱼腥味 鲤鱼

(1)鲤鱼下锅前,人们往往忘不了刮鳞、抠鳃、去内脏,却很少有去掉其咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)的,这样做出的鲤鱼(尤其是清炖、煮汤时),其汤汁...[更多]

煲汤网小提示

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米醋和鲤鱼能一起吃吗: 同食清水、消肿、利湿