花菇椰汁炖西洋菜

花菇椰汁炖西洋菜

原料:花菇6只,椰汁1杯,银耳15克,生姜2片,西洋菜200克。

花菇椰汁炖西洋菜的做法

1.花菇、银耳分别用清水浸透,再用清水洗净。花菇去蒂备用。

2.西洋菜用清水浸15分钟,再用清水彻底洗净。

3.将全部原料:放入炖盅内,加入适量凉开水,盖上盅盖,隔水炖3小时,即可加盐、味精等调味饮用。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养