红糖香蕉磅蛋糕的做法

上了半个月的课终于歇了.过几天弟家的小吃货生日，俺提前做些东西给他吃!

天气只要一凉，就自然有做磅蛋糕的冲动，显然，俺是个没啥个性地人，

因为俺发现，很多人个性鲜明并且都固执着自已的因执，

好吧，就酱，每个人，都活出自我吧!

今天把枣泥换成香蕉泥，同样好吃!加了把椰蓉，真的很好吃!

红糖香蕉磅蛋糕

（24。5X10。5X7厘米模具2个）

材料：黄油420克、红糖320克、鸡蛋9个、香蕉泥350克、椰蓉30克、低筋面粉524克、泡打粉2小匙

烘烤：中下层，170度，25分钟取出用小刀沾水在中间划一刀，再继续烤35分钟。

红糖香蕉磅蛋糕的做法

1、香蕉放在袋子里用擀面杖擀成泥备用.

2、室温完全软化的黄油加入红糖用刮刀拌和一下.

3、用电动打蛋器打至体积变大、颜色变浅。

4、分7--9次加入室温蛋液，每次都打至被黄油完全吸收。

5、加入香蕉泥和椰蓉，搅打均匀。

6、把泡打粉、低筋面粉过筛两次加入。

7、用刮刀翻拌均匀。

8、把糊倒入模具，倒入后糊刮成四周高中间低的样子。入170度的烤箱，中下层，烤60分钟。中间用刀划口！

红糖香蕉磅蛋糕做法小贴士

1、这款磅蛋糕可以加入些烤熟的核桃，会更香，俺没有，所以没加。

2、冷藏可保存1周，切片后，食用前盘子里滴几滴清水，微波1分钟热食更好吃！

健康饮食网小提示

黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。