葛根粉羹
葛根粉羹
原料:葛根粉250克,荆芥穗50克,豆豉15克。
葛根粉羹的做法
1.将葛根粉捣成细末,过筛,调水和成面团状,做成面条。
2.锅内加适量清水,入荆芥穗、豆豉,煮大约10分钟,滤渣,用清汁煮葛根粉面条。空腹食用。
功效:滋阴平肝,祛风开窍。适用于中风偏瘫、语言不利、手足麻木、神昏志聩等症。
葛根含有大量淀粉,葛粉为葛根经水磨而取的淀粉,每100克葛粉含淀粉76 1克,蛋白质0 28克,纤维素0 36克,灰分0 22克,还含有矿物质等多种成分。葛根含有葛根素、木糖苷,大豆黄酮、谷甾醇,花生酸等...[更多]
煲汤网小提示
荆芥和无鳞鱼不能一起吃吗: 荆芥辛温芳香,无鳞鱼味腥,两者同食,药性互消。
荆芥和螃蟹不能一起吃吗: 蟹肉性寒,荆芥性辛温,两者极不相容。