沙茶牛肉煲怎么做
6、接着放入牛肉煸炒一会
7、炒至牛肉微焦放入沙茶酱
8、再放入生抽、老抽、料酒
9、接着兑入清水,煮开
10、转入沙煲,放入冰糖,大火烧开,小火慢煮1小时
11、接着放入白萝卜同煮
12、煮至白萝卜软熟后放少许盐提味即可
从部位上说,牛肉由于其纤维较粗,牛体各倍位肉质相差悬殊,食用时应注意量材而烹,不然,不但不易烹熟,而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]
煲汤网小提示
土豆和牛肉能一起吃吗: 不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃吗: 素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效