海蛎子豆腐汤

6、蛋液稍微凝固,倒入海蛎子肉翻炒均匀。

7、让鸡蛋裹住海蛎子。

海蛎子豆腐汤

8、倒入清水。

9、烧开后加入豆腐。

海蛎子豆腐汤

10、加入盐和鸡精调味。

11、大火烧开,撇去浮沫。转中火烧2分钟。

海蛎子豆腐汤

12、关火后加入香菜即可。

煲汤小贴士:新鲜的海蛎子可以让商家帮你撬开。要把海蛎子肉里的泥沙冲洗干净。海蛎子豆腐汤本身很鲜美,盐和鸡精不要多添加。

海蛎子豆腐汤

豆腐的吃法

豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会