酱拌茄子的做法

近期玩转@欣和食与家

收获了很多的酱料

其中就有@有所思YourSauce的二款酱料

海带酱及牛肉酱

今天我就用牛肉酱来调配一款快手菜

那就是有所思酱拌茄子了

用此酱拌茄子真是超华丽

其口感及口味都阳值得推荐的哦

送上先喜欢的可以参考一下哦

巧用酱料----酱拌茄子

备料：茄子，辣椒，有所思牛肉酱

酱拌茄子的做法

1.备好所用材料，茄子用清水事先泡制数十分钟，再沥水与辣椒一上蒸锅一同蒸至熟。

2．将蒸好的茄子沥去多余的汤汁，用叉子划散茄子再加适量有所思牛肉酱料拌至均匀挂味即可哦。

健康饮食网小提示

茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。