鲜虾萝卜汤

今天是把海鲜做汤喝。汤里的营养很丰富的,有富有钙的大虾,还有经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能的萝卜。真是味道美极了~

鲜虾萝卜汤

主料:鲜虾200克,萝卜400克。

辅料:料酒、老姜、盐、葱、香油、香菜各适量。

鲜虾萝卜汤

鲜虾萝卜汤的做法

1、鲜虾剪去虾脚、虾枪,挑去虾线后冲洗干净。

2、萝卜去皮切成丝,入沸水锅中焯一下捞出。

3、锅里放水,加焯好的萝卜丝和生姜丝煮沸。

4、加鲜虾、料酒、盐、香油,撒上葱花和香菜即可。

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