泥鳅虾汤
泥鳅虾汤
原料:泥鳅鱼100克,虾肉50克,生姜10克,香油、植物油、精盐和味精各适
泥鳅虾汤的做法:
1.将泥鳅鱼放入清水中养2天,待其排尽肠内污物后洗净。
2.锅置火上,放油烧热,投入生姜和洗净的泥鳅鱼煎至金黄色.加入清水1500克和虾肉炖至熟烂,撒入精盐和味精,淋入香油调匀即成。
特点:鱼虾肉嫩,补肾壮阳。
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煲汤网小提示
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