干姜鸡内金羊肉汤
干姜鸡内金羊肉汤
原料：羊肉250克，干姜15克，鸡内金12克，红枣4个。
干姜鸡内金羊肉汤的做法
1．将羊肉洗净，切块，并放入锅中炒干水分；干姜、鸡内金、红枣(去核)洗净。
2．把以上各用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即可。随量饮汤食肉。
功效：温中散寒，健脾止泻。适用于慢性肠炎、慢性胃炎属脾胃虚寒者。
特别提示：脘腹冷痛、肠鸣泄泻、外感发热者不宜饮用本汤。
羊肉主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B，、维生素B，、烟酸、胆甾醇等。羊肉在我国约占肉食总消费量的4%左右。羊的品种较...[更多]
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