有机胡萝卜冰淇淋的做法
夏季天热，那天她刚洗了个头出来，看见他端过来一杯冰淇淋，嫩软得让人格外有食欲。她接过来慢慢品尝，由他轻柔地给她吹头发。虽然吃不出放了哪种水果，但味道好极了。
他微笑着看她吃完，然后告诉她里面放了她最讨厌的胡萝卜，看着她愣眼气呼呼的样子，他笑得更开心了。
用美味改变挑食的坏习惯——有机胡萝卜冰淇淋
材料：蛋黄4个
糖（1）120克
胡萝卜190克
淡奶油200克
黄油50克
糖（2）100克
水100克
薄荷叶一小撮
有机胡萝卜冰淇淋的做法
1、将蛋黄及糖（1）一起搅拌到颜色泛白。
2、胡萝卜洗净，去皮，切块后和水（配方外）加热到快要沸腾过滤。
3、把煮好的胡萝卜和黄油、水和糖（2），以小火熬煮到水分收干。加热至呈现出浓稠感，隔冰水降温。
4、将3和1一起加入果汁机中，开机搅拌均匀过滤。
5、冷却后，再混合淡奶油，然后倒入冰淇淋制造机中凝固。
6、完成后取出挖球，放入玻璃杯中，，装饰薄荷叶。