彩色福气饺的做法
吃饺子是新年的传统,饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。
加入蔬菜汁健康营养,有利宝宝补充维生素,彩色可以吸引宝宝注意力,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力。不说这么多,我开动啰!喜欢的亲亲们快来跟我学做这道辅食吧!
新年迎新春DIY做一道宝宝超喜欢吃的彩色福气饺
材料:紫薯适量、南瓜适量、青菜适量、面粉300g、里脊肉200g、香菇100g、鸡蛋一个
彩色福气饺的做法
1.将南瓜,紫薯、青菜切成小块备用
2.将紫薯、南瓜、青菜分别蒸熟,蒸熟后打泥
3.蔬菜汁需要过滤杂质备用
4.将蔬菜汁缓缓的倒入面粉内,揉成彩色面团,揉至面团光滑
5.将紫薯泥、南瓜泥也是上述一样的做法,分别倒入面粉内,揉光滑成彩色面团
6.三色面团的面团就这样诞生了,嘻嘻
7.将猪肉切成小块放入搅拌机内打泥,没有搅拌机的自己动手剁起来,肉馅加入少许食盐与香菇搅拌均匀
8.为了口感更好,加入了只鸡蛋,不喜欢的亲们也可以不加的
将揉好的面团擀成薄皮
我用慕斯圆形的模具压出饺子皮的,没有可以用各种的小玩意也可以的,例如玻璃水杯也可以的
用慕斯模具压出来的饺子皮还不够薄不够大,需要再用擀面杖,擀一下才完美的
擀好的皮,放馅料包成水饺就可以啦!
健康饮食网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用