番茄酱牛肉糯米粽的做法
今年的端午节和六一节一前一后的来了,放假三天,值得小小的庆贺一下,夏花灿烂的日子,不仅可以带孩子出去游乐玩耍,还可以在家DIY宝贝爱吃的各种美味,共同庆祝一下两个节日的来临!
根据我的了解,现在的孩子十之八九喜欢吃牛肉,我家宝贝也是其中的一员,什么牛排,炖牛肉,爆炒牛肉,都是这小盆友的心头之好,所以今年给他做个茄汁牛肉糯米粽,既应了端午节的景,又能满足小盆友的口腹之欲,一举两得哦!
番茄酱牛肉糯米粽
主料:糯米,牛肉
配料:植物油,亨氏番茄酱,生抽,盐,鸡精,香葱
番茄酱牛肉糯米粽的做法
1,糯米提前泡上,至少要浸泡10小时以上。
2、牛肉切块,加生抽、胡椒粉以及两大勺番茄酱腌制半小时以上。
3、粽叶洗干净之后放在锅里大火煮开。
4,取三片粽叶,包上糯米和牛肉块,然后再盖上,将粽叶覆盖,包起来。
5、把包好的粽子码放锅内,加水没过粽子,盖锅大火压制20分钟。
6、20分钟后关火,排气,开盖取出粽子。
新鲜出炉的番茄酱牛肉糯米粽,味香色浓,入口齿颊留香。
健康饮食网小提示
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