菜系及功能:菜系及功能:保健食谱 抗衰老食谱
枸杞蒸鸡子原料:母鸡一只、枸杞子15、清汤、葱、姜、胡椒面、料酒、盐
枸杞蒸鸡子的做法
母鸡一只用沸水氽透捞出,将枸杞子15克装入鸡腹中,腹部朝上放入盆中,加清汤、葱、姜、胡椒面、料酒、盐,盖好盆盖,用湿棉纸封住盆口,上笼蒸2小时,拣去葱、姜,加入味精即成。此款取其滋补肝肾之功效,
功效:适用于肝肾阴虚所致头晕目眩、耳鸣健忘、失眠梦多、腰膝酸软、遗精等症。健康人常食可滋补强身、抗衰防老。
健康饮食网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品