甜桃果酱的做法
现在是甜桃的季节,满大街的都是卖这个,我也是超爱吃甜桃的,这次买了很多做了些迷迭香味的甜桃果酱。香甜的桃子配上淡雅的迷迭香带来少许的清新感,为这个炎热的夏季带来不一样的感觉,于是就用它做了这款迷迭香甜桃果酱冰淇淋,也算为这个炎热的夏季带来一股混搭风格的冰淇淋。。
甜桃果酱
食材:甜桃5个(500g)迷迭香2g,柠檬汁20g,冰糖150g
甜桃果酱的做法
1:备好食材。
2:迷迭香用纱布包起来。
3:柠檬用小道具挤出柠檬汁。
4:甜桃切丁加入柠檬汁,冰糖搅拌下。
5:倒入锅中小火加热并不时搅拌。
6:煮沸后去除涩汁。
7:迷迭香倒入锅中和甜桃一起煮。
8:煮至浓稠。
9:捞出迷迭香。
10:关火,待凉装入玻璃瓶中。