木槿花鸡蛋饼的做法

木槿花鸡蛋饼

原料：木槿花10朵、鸡蛋3个、盐1克、橄榄油10克

木槿花鸡蛋饼的做法

1、木槿花去掉花蒂，放入清水泡几分钟，冲清干净；

2、沥干水分，把花瓣一片片撕下，放入容器中；

3、打入鸡蛋，搅拌后再加盐拌匀；

4、平底锅中加入少许橄榄油，倒入蛋液煎至一面金黄后，翻面，至两面金黄即可。