花生芝麻汤圆的做法
相同食材做两款中式甜点-花生芝麻汤圆
芝麻花生汤圆
原料:糯米面团250克、馅料120克、桂花糖酱3勺
花生芝麻汤圆的做法
1.糯米面团分成小剂子,加适量干糯米粉搓圆;
2.按扁,包入馅料,收口搓成汤圆;
3.汤锅注入大半锅水煮沸;
4.下入汤圆,大火煮至再次沸腾时转小火,加少量冷水,再次煮沸时再加少量冷水,反复4-5次;
5.直至汤圆煮至完全浮起时即可关火;
6.最后盛入碗中,加入桂花糖酱即可。
盈白如玉的汤圆,清香宜人的桂花糖,这一抹江南的温润,是否也打动你了呢?
咬一口,浓浓的芝麻与花生香,味道非常的赞哦!
健康饮食网小提示
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