日式牛丼的做法

自制好吃上瘾的三色日式牛丼

牛丼，定期不吃的话就会感觉像少了什么似的，

就会想念她的味道，就会留恋她的美味。

在家里经常做，但偶尔也会外面吃一碗。

日本的牛丼专卖店有很多很多，

有吉野家，すきや，松屋等各种店。

但最喜欢吃的还是すきや的牛丼，

尤其是他家的那碗加了万能小葱的牛丼，

再加个鸡蛋，那口感，那味道简直是绝妙。

在日本，一碗牛丼很便宜的时候250日币就能吃到，

很实惠而且是很有人气的老少皆喜欢的。

自己在家做的话，成本和材料的价格比起店里的贵一点，

但吃的是自家的味道，那种味道是花钱买不到的美味。

日式牛丼

材料：

A,牛肉200g，圆葱2个，色拉油大1勺，出汁800m1，酱油大2勺，味醂大2勺，砂糖小1勺。

B,小葱，蛋黄。

日式牛丼的做法

1，将牛肉片和圆葱切成适当的大小。

2，将锅加热后放牛肉炒变色前加入砂糖少许。

3，变色后从锅里取出装到盘中备用。

4，然后将圆葱放到3的锅里炒软后加入3的牛肉。

5，然后加入出汁，醤油，味醂后中火转小火煮。

6，用网筛取出表面的浮沫。

7，大约煮15分到20分钟左右即可停火。

8，小葱切好，米饭装好后，表面盛上牛丼。

9，然后加入8切好的小葱，然后打个蛋黄上面即可。

健康饮食网小提示

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