南瓜蒸百合的做法

夏天空气湿度低，人很容易上火，最近猫就有点咳嗽，老妈交待要多吃些滋阴润肺的食物，猫首先就想到了百合蒸南瓜，养阴润肺最养生。中医认为，百合味甘微苦，有润肺止咳，清心安神，滋补营养，养阴等功效，与南瓜同煮后食用，能够避免燥热天气导致的伤肺，从而起到保护健康的效果

南瓜蒸百合

用料：南瓜250克、鲜百合30克、冰糖15克

南瓜蒸百合的做法

1.鲜百合洗净剥片

2.南瓜去皮去瓤切块

3.摆入碗中，放入少许冰糖

4.放入电压力锅中，启动蒸菜功能，蒸至成熟

5.南瓜蒸熟后，把鲜百合放入，继续蒸10分钟

6.取少许熟南瓜打成泥

7.加入适量清水稀释，如果爱吃甜食，可在此时加入少许蜜糖拌匀

8.浇在蒸制好的南瓜百合上，即可享用

南瓜蒸百合小提示

1.最好用老南瓜，老南瓜比较甜和粉糯

2.这道菜可做为甜品，也可原味吃，当然如果爱吃咸的也未尝不可哈

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。