牛奶糖的做法
前两天,给妞们做了牛奶糖,妞们吃了一颗后立刻跑来问,还有没有.......那两颗闪烁的像夜晚星星般明亮的眼睛让我找到我第一次吃奶糖的感觉......真好。
牛奶糖,炼奶加奶粉捣鼓出来的糖,浓浓的奶香,甜甜的味道,缠绵的口感。
搓圆后就可以直接吃,零难度,唯一要注意的就是在制作时要注意卫生
健康零食自己做----牛奶糖
材料:炼奶60克,奶粉70克,糖粉15克。
牛奶糖的做法
1.把所有材料准备好。
2.把奶粉倒入大碗中。
3.加入糖粉。
4.用勺子轻轻搅拌均匀。
5.加入炼奶。
6.带上一次性手套或用橡皮刮刀把材料压搓成团。
7.放在保鲜中,把成团的牛奶糖胚搓成光滑的长条。
8.切成小块。
9.搓圆即可。
奶香醇厚,口感绵缠。
牛奶糖做法小贴士
1.炼奶已含有糖份,请勿随便加大糖粉的用量。
2.由粉状搓成团状时,要有耐心,慢慢搓,多搓几下就会变光滑的。
3.炼奶可以换成巧克力味,这样做出来的就是巧克力牛奶糖,味道也是杠杠的......
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