蜜瓜水果盅的做法
秋霜染红了枫叶,马上就要进入萧瑟的深秋了!
秋天的水果多的吃不过来,一年中最多食材的季节。美好的都要珍惜,不能错过。
买了个蜜瓜,看着有点手痒,决定用小刀刻个水果盅玩玩!
蜜瓜水果盅
主料:蜜瓜半个,苹果半个,泥猴桃一个,火龙果半个。
调料:原味酸奶一盒,盐一小勺。
蜜瓜水果盅的做法
1.用小刀在蜜瓜上扎出锯齿形,每一刀都要扎透,扎到内部瓜瓤部分。
2.用小勺掏出瓜瓤和瓜子。
3.泥猴桃切去两头。
4.用刀切成小丁。
5.保鲜盒里放入一小勺盐倒入矿泉水融化好。
6.把苹果去皮切丁,放入淡盐水里。
7.火龙果也去皮切丁。
8.把水果丁放在蜜瓜盅里,淋上酸奶。
美食小提示
苹果用淡盐水浸泡后可防止氧化变色。
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