泰式风味炒鲜鱿块的做法
这款泰式炒鲜鱿
信手拈来的东西
简单的操作没有啥技巧
却有着不一样的风味
是值得一试且定会喜欢上的菜品
别具一格泰式风味炒鲜鱿块
材料:新鲜鱿鱼一条、芹菜适量、料酒、泰式辣椒、油、盐
泰式风味炒鲜鱿块的做法
1、鱿鱼洗净去内脏切去鱿鱼须留作它用(也可以一起炒)
2、撕去表面的黑膜后切成约2厘米的长块
3、撒适量料酒抓匀备用
3、芹菜洗净沥干水分切成约1厘米长的段备用
4、锅中添加适量油加热至7成热倒入鱿鱼块翻炒
5、鱿鱼变色发白有点卷事倒入适量约2勺泰式辣酱
6、加入芹菜段翻炒匀至断生加盐调味即可出锅
健康饮食网小提示
鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑且有血色
碱和鱿鱼不能一起吃:同食会发生化学变化,产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。