简单版鱼松的做法
草鱼肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效，广东民间用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目。简简单单几步，就可以做出健康鱼松。
简单版鱼松
食材：
草鱼肉200g
姜2片
糖少许
酱油适量
料酒少许
简单版鱼松的做法
1、将草鱼肉洗净
2、在蒸蛋器上倒入适量的清水
3、将草鱼切段放在蒸蛋器上，并放上一片姜去除腥味
4、通电后按下开关键
5、时间到，蒸蛋器自动断电
6、将鱼肉取出，碾碎去掉鱼骨
7、热锅后倒下少许油，将碎鱼肉入下去炒
8、等到鱼肉水份干后，加入少许白糖
9、再加入一点点料酒和适量的儿童酱油
10、继续搅拌均匀，即可
美食小贴士
由于鱼松无增加任何添加剂，所以每次不要做太多，三四天吃完为宜。