虾仁烘蛋的做法

一到夏天,特别不喜欢在厨房里饱受油盐。烤箱真是个好东西,只要能塞进去的东西,统统塞进去,过程不复杂,也无须忍受高温.....

烘蛋和蒸蛋最大的区别就是:烘蛋外焦里嫩,口感层次很丰富

虾仁烘蛋

材料:胡萝卜,黄瓜,草虾,牛奶,鸡蛋5个

辅料:盐,白胡椒粉

虾仁烘蛋的做法

1:草虾去壳,虾线,用白胡椒粉,盐,一点白酒用手抓匀,腌10分钟

2:黄瓜,胡萝卜切丁

3:鸡蛋打散,加入牛奶,盐再打均匀

虾仁烘蛋的做法

4:烤盘底抹上橄榄油,倒入蛋液,虾仁,黄瓜丁,胡萝卜丁。

虾仁烘蛋的做法

5:烤箱180度预热,180度20-25分钟(时间因烤箱而异)

虾仁烘蛋的做法

健康饮食网小提示

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果