羊肉酱炒香菜的做法

天冷了，来点羊肉暖暖胃呗！

可惜我这里的菜场买不到羊肉

所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了

这样的做法是即简单又快手

加上一勺老干妈豆豉香辣酱

这味道...啧啧啧

别提多美了

羊肉酱炒香菜

主料：羊肉卷两包、香菜适量

配料：老干妈豆豉香辣酱1大勺、料酒、姜丝少许、砂糖少许、鸡精少许

羊肉酱炒香菜的做法

1、起油锅，加入姜丝爆香

2、加入羊肉卷

3、炒至肉变色变软，加入香菜

4、加入1勺料酒

5、加入老干妈豆豉香辣酱1大勺

6、加入少许砂糖，翻炒均匀

7、加入少许鸡精，即可出锅

美食小贴士

一、羊肉卷和香菜都是极容易熟的，所以翻炒时间不易过长，加调料速度得快

二、加入老干妈豆豉香辣酱以后一般无需加盐，亲以各家口味来酌情添加

健康饮食网小提示

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效

羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用，适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡