菠萝反转布朗尼的做法

最爱的菠萝季来啦!

一天消灭一个菠萝,小潺不在话下!

猪又怕酸又怕湿热,那么,他只有给小潺去菠萝皮的份,为了奖励他,做了一个菠萝反转布朗尼.

亲爱的猪,菠萝是处理过的,一点都不酸哈!

猪弟送来一些神湾菠萝,小潺拿来拍照当背景啦,看来最近要做一些凤梨酥去贿赂他才行!

菠萝反转布朗尼

材料：黑巧100克，黄油100克，蛋2个，糖50克，低粉30克，菠萝碎适量

准备工作:

菠萝片事先处理好,剩下一小部分切丁

黄油和黑巧隔水融化

菠萝反转布朗尼做法

1,融化黑巧黄油趁热加入糖打至融化,加入鸡蛋

2,筛入低粉,小苏打粉拌匀,倒入菠萝丁

3,面糊装入模中,中下层,180度30分钟,凉后再脱模

健康饮食网小提示

菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。

鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质，而菠萝中含有丰富的果酸，若将二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。