米饭蛋糕的做法
在厨房找出一些买了很长时间,已经被遗忘的罐头食品,
于是同家里现有的食材搭配起来,
做了美美的米饭蛋糕。
米饭蛋糕
材料:剩米饭,沙拉酱、油浸金枪鱼罐头、寿司萝卜、西兰花、黄瓜、胡萝卜
准备
蔬菜洗净。
活底蛋糕模(6寸)内壁刷一层植物油,便于脱模。
米饭蛋糕的做法
1.胡萝卜洗净切碎。
2.放入开水中煮熟,捞出,沥干水分。
3.西兰花洗净,放入开水中煮熟,捞出,沥干水分。
4.将西兰花切碎。
5.寿司萝卜切碎。
6.与罐头金枪鱼拌匀。
7.先将米饭加热至温热,然后铺入模具中,压实。
8.米饭上面抹一层沙拉酱。
9.铺一层蔬菜碎,压实。
10.再铺米饭,然后沙拉酱、蔬菜,直至填满模具,最上面一层是米饭,然后脱模,用家里现有的食材进行简单装饰即可。