韭菜豆芽猪红汤的做法

韭菜豆芽猪红

原料:韭菜60克,大豆芽菜100克,猪红400克,姜丝16克,花生油10克,盐5克。

韭菜豆芽猪红汤的做法

1.韭菜洗净,切成小段。

2.大豆芽菜洗净。

3.猪红洗净,切成块状。

4.将清水1000克放入瓦煲内,煮沸后下花生油、韭菜、大豆芽菜,滚5分钟后放入猪红,慢火煮至猪红熟,加盐调味即可。

特点:清热润肠通便。用于大肠燥热引起的大便不畅者。

健康饮食网小提示

菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚,通肠利便,有利于肥胖者对脂肪的消耗,有助于减肥

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可