柠檬红椒泡爪的做法

夏日另类清新。。。。柠檬红椒泡爪

爷喜欢喝酒

他对食物的口感微微偏向于辣及咸

不过他的体质又不能常吃咸辣

某天看到老爷看到我买的有友凤爪

拿去尝了一下

那个辣让人很是难忘 套用老爷的原话是："辣S人。什么东西？！”

我问老爷凤爪喜不喜欢吃

老爷说卤起来啃啃是不错得

于是家里处理凤爪的方法大多偏向于卤

当然我今天送上的不是卤

而是泡制的

今天晚上去看老爷

呵呵呵送上小清新的柠檬红椒泡爪先

柠檬红椒泡爪

备料：凤爪柠檬，红椒，细盐，薄荷

柠檬红椒泡爪的做法

1：备好所作材料，汤锅加水加花椒煮至出味，凤爪剁洗干备用。

2：凤爪剁洗好后用细盐再抓洗干净，再将洗好的凤爪下锅，煮至熟透。

3：将煮好的凤爪出锅，用冷水泡洗无胶粘感，用温盐水泡洗柠檬及红椒，再将泡洗好的红椒，柠檬薄荷，细盐与冷开水调泡好备用。

4：将冲过冷水的凤爪下柠檬泡汁中，封好盖，入冰箱冷藏入味即可开吃。

健康饮食网小提示

空心菜和红椒能一起吃:同食可以降血压、止头疼、解毒消肿，另外还可治糖尿病和龋齿疼

芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效