芝心香肠苹果披萨的做法
这款芝心香肠披萨用的芝士量很大,就是为了我家那个不爱喝牛奶的学生做的,孩子从小就不喝牛奶,只好多吃一些奶酪来了。
披萨中我运用了2种奶酪,总统安文达切丝奶酪拉丝不是很好,但是奶香味十足,用来提香。我把马苏里拉芝士切成大薄片,把整个披萨盖得严严实实的。。。。实惠吧。
芝心香肠苹果披萨
面皮原料:面粉150克、酵母3克、黄油10克、温开水80克、盐1克、白糖5克
辅料;苹果1个,火腿肠2根,甜玉米披萨酱披萨草总统安文达切丝奶酪,马苏里拉奶酪棒3根,马苏里拉奶酪200克
芝心香肠苹果披萨的做法
1、准备好所用食材。
2、将面粉、盐和糖混合后加入酵母水,揉成团,加入黄油继续揉到面团光滑。
3、盖上保鲜膜饧置2小时。
4、准备好披萨酱。
5、火腿肠切片,苹果去皮切成丁备用。
6、把甜玉米沥干水分。
7、马苏里拉奶酪切成大薄片。
8、发酵好的面团,用擀面杖擀成圆形,放入烤盘中。
9、将马苏里拉奶酪棒码放在披萨盘中的周围。
10、用面片把奶酪棒包起来。再在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。
11、涂一层披萨酱。
12、撒上适量的披萨草后再撒上一层总统安文达切丝奶酪。
13、码上一层火腿肠片。
14、再加入一圈马苏片。
15、均匀的撒上苹果粒和甜玉米。
16、最后把马苏里拉奶酪片均匀的码放在披萨生坯上面。
17、表面刷蛋液,入烤箱200度,30分钟即可。
18、出炉稍凉切块。
美食小提示;披萨馅料可以根据自己的喜好来添加。
健康饮食网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率