青椒肉丝炒面的做法

想起这份炒面，要吃是很简单的事情，家里食材工具一应俱全，只需动手即可。

一边拿着小迷你追着电视剧，一边做饭，做饭的过程也享受。

青椒肉丝炒面

食材：面粉、青椒、肉丝

辅料：葱、油麦菜

调料：食用油、食盐、玖顺生姜汁生抽、蚝油、孜然粉

青椒肉丝炒面的做法

1.食材图。

2.将肉切丝，青椒红辣椒和葱切片备用。

3.面粉放入面条机中，制成圆面条。

4.制好的面条，入锅煮熟，准备一锅冷水，放入煮好的面条冰一下备用。

5.炒锅放油，下入葱片炸香后，倒入肉丝。

6.加入十三香、食盐、生姜汁、生抽和蚝油，炒至8分熟。

7.放入切好的青红椒。

8.翻炒至青椒入味。

9.面条沥水放入炒锅里。

10.用筷子翻炒，防止面条炒碎，使面条均匀与菜汁混合入味。

11.放入油麦菜。

12.翻炒至油麦菜成熟后，撒入孜然出锅即可食用。

美食小提示

1.没有制作面条机器的可以选择买圆形切面。

2.放入锅中的青菜，可以*选择，也可以不放。

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