蓝莓冻芝士生日蛋糕
材料：两片8寸巧克力戚风蛋糕
蓝莓芝士糊
QQ糖
奶油
草莓
蓝莓冻芝士生日蛋糕的做法
1.准备两片8寸巧克力戚风蛋糕，做法参照这里
2.做好蓝莓芝士糊，做法参照这里
3.模具底先放入一片蛋糕片，倒入一半蓝莓芝士糊
4.放入第二片蛋糕片，再倒入剩下的一半芝士糊
5.入冰箱冷藏四个小时至芝士糊凝固
6.剩下的就是随意装饰蛋糕了，我用了一小袋提子味的QQ糖
7.加少量水加热溶化，外围摆放了一圈蓝莓，倒入放凉的QQ糖水
8.摇晃模具使溶液均匀分布于蛋糕表面，再入冰箱冷藏一小时，最后加上奶油和草莓做了个很有爱的心形
