黄桃酥的做法

黄桃季快过完了，用家里的玩具小烤箱烤几个水果派，和朋友、家人一起分享吧。烘焙还在慢慢摸索，烤出来的饼皮颜色偏深，但味道是迷人的。

黄桃酥

材料：黄桃、原味微甜飞饼皮、鸡蛋；

黄桃酥的做法

1、黄桃一个，去皮去核，切成小丁；鸡蛋1个，打散备用；

2、原味微甜飞饼皮1－2张，从冰箱拿出解冻至微软，对半切开，将黄桃粒平铺在飞饼皮上，对折，开口处捏紧，再用剪刀隔1－2厘米剪一个小口子；表面刷上蛋液；

3、烤箱预热200度，烤盘铺上油纸，放上刷好蛋液的飞饼馅，烤15分钟左右即可。（根据各家烤箱的能量决定温度和时间）