核桃芝麻牛轧糖的做法

核桃芝麻牛轧糖

材料：白棉花糖180克，全脂奶粉100克，黄油50克，核桃100克，黑芝麻30克

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1、将生核桃与芝麻入烤箱放中层上下火160度烘15分钟左右至全熟，将核桃尽可能的去掉大皮切小块，备用；

2、黄油在锅中融化

3、倒入棉花糖搅拌至和黄油完全融合状态（用小火哦）；

4、倒入奶粉，搅拌均匀，关火；

5、快速倒入芝麻核桃用力搅拌均匀；

6、倒在油纸上；再盖上一层油纸，用擀面杖擀平整，约1CM厚度；

7、基本冷却（就是还有点软的状态）后切成糖块；

8、包上糖纸即可。

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