核桃芝麻牛轧糖的做法
核桃芝麻牛轧糖
材料:白棉花糖180克,全脂奶粉100克,黄油50克,核桃100克,黑芝麻30克
抹茶花生牛轧糖的做法
1、将生核桃与芝麻入烤箱放中层上下火160度烘15分钟左右至全熟,将核桃尽可能的去掉大皮切小块,备用;
2、黄油在锅中融化
3、倒入棉花糖搅拌至和黄油完全融合状态(用小火哦);
4、倒入奶粉,搅拌均匀,关火;
5、快速倒入芝麻核桃用力搅拌均匀;
6、倒在油纸上;再盖上一层油纸,用擀面杖擀平整,约1CM厚度;
7、基本冷却(就是还有点软的状态)后切成糖块;
8、包上糖纸即可。
健康饮食网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。