蔓越莓凉粉冻的做法

来个小清新的甜品

天气慢慢凉爽了

甜品甜点之类的抓紧吃着啊

冰箱里让老妈冻了十斤的葡萄

另外让老头子买了许多甜筒冰棍存起来容我慢慢吃

家里的凉粉存货

一般都吃习惯了咸味的

这次换个口味

做个甜口的清新甜品

加了点蔓越莓

颜色鲜艳

瞬间也有高档的感觉呢

蔓越莓凉粉冻

原料:白凉粉50克,蔓越莓适量,蜂蜜

蔓越莓凉粉冻的做法

蔓越莓凉粉冻的做法

1、将凉粉倒入碗里

2、先用100毫升凉开水将凉粉搅拌成均匀无核糊状

蔓越莓凉粉冻的做法

3、加入1000克到1100克沸水,边冲边搅拌均匀

4、倒入锅里,加热煮透

蔓越莓凉粉冻的做法

5、碗里放入适量蔓越莓,将煮好的凉粉水倒入碗里

6、冷却后凝固

蔓越莓凉粉冻的做法

7、切块放入碗里,淋上少许蜂蜜即可开吃,放冰箱冷藏味道更好哦

蔓越莓凉粉冻的做法

蔓越莓凉粉冻的做法

美食小提示

1、如果想做出来的凉粉口感更细腻,煮之前可以先过筛下哦

2、吃的时候淋上蜂蜜或者炼乳即可,冰箱冷藏口味更佳啊