芦笋蒜蓉烤虾的做法

10分钟小巧精致宴客菜-芦笋蒜蓉烤虾

主要食材:海虾10只,芦笋两根,红甜椒1/4个,蒜瓣4个,姜末适量。

芦笋蒜蓉烤虾的做法

调料:生抽一勺,橄榄油一勺,海盐一小勺,黄酒一勺,胡椒粉适量。

芦笋蒜蓉烤虾的做法

芦笋蒜蓉烤虾的做法

1.将海虾剪去须脚,用小刀从背部切开,取出泥肠后,清洗干净备用。

2.虾身上均匀撒上海盐。

3.淋入一勺黄酒去腥,撒上一点胡椒粉,腌制10分钟。

芦笋蒜蓉烤虾的做法

4.将蒜,姜切成末,红椒切成细小的丁,芦笋烫15秒备用。

5.调味:将姜蒜末调入生抽拌匀,均匀放置在虾的身体上,再铺上一些红甜椒丁。

6.再均匀淋上一勺橄榄油。同时烤箱180度预热。

芦笋蒜蓉烤虾的做法

7.将腌制好的虾放入烤箱,烤10分钟即可。

芦笋蒜蓉烤虾的做法

健康饮食网小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤