奶酪包的做法

奶酪包

原料

高筋面粉250克

白糖50克

盐2.5克

酵母4克

牛奶100左右克

鸡蛋50克

黄油25克。

奶酪馅:

奶油奶酪250克糖粉25克，奶粉适量。

奶酪包的做法

1,将面包原料除黄油外揉至光滑再加入黄油揉出膜，发酵两倍大，

2,擀圆饼形

3,放入涂过油8寸圆形活动底模具中

4,发酵八成满。

5,放入180度烤箱下层烤25分钟。取出切成六块.

6,奶酪和糖粉放入容器中

7,隔温水搅拌至融化,

8,将面包从中间切二层,每层上面抹奶酪馅,然后在面包表面撒奶粉。

美食小提示

1,天气比较冷,要注意在温暖处发酵.

2,奶酪馅要尽快吃完哦.

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