百香果磅蛋糕的做法
前些日子听跳说珠海BABY网有团购百香果,挺便宜的价格,5块大洋/斤,跟同事一人团了5斤,没等到做甜点,两天就搞定了。
后来又托跳买了10斤, 每天几个吃着,真是过足了嘴瘾!
拿来泡水,加点蜂蜜,再稍过滤掉黑籽,真是最好喝最健康的饮料了!
猪怕酸,不敢尝试,小潺从未觉得百香果酸,甜得很咧!
珠海这几天天突然降温,立冬那天,从30度的夏天一下子降到16度的秋天,天冷了,需要补充热量,还是做个磅蛋糕吧,做好的蛋糕,百香果味并不是十分明显,可能经过烘烤,香味也几乎散尽了,不过还是感觉很特别,多种尝试多种滋味嘛!
百香果磅蛋糕
材料:黄油100克,糖粉100克,低粉100克,蛋100克,泡打粉2克,百香果4个
百香果磅蛋糕的做法
黄油软化加糖粉,分次加蛋,加百香果
筛粉,入模,180度10分钟,表面结皮后划一刀,继续烤30分钟