蓝莓马芬的做法
蓝莓这种果子其实我不是特别爱吃，总觉得她的味道有点寡淡，不过用蓝莓做甜点好像就不一样的感觉，特别喜欢烘烤过蓝莓爆浆的口感。
马芬蛋糕做的也挺少的，因为觉得口感有点磁实不是很清新的口感。这款蓝莓马芬还是很推荐的，口味还是稍微偏重但是又蓝莓的中和，吃口还是很赞的哦。
超简单快手的蓝莓马芬
材料：黄油50克，细砂糖40克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶40克，低粉80克，泡打粉3克，蓝莓50克+顶部装饰适量
蓝莓马芬的做法
1、黄油室温软化
2、加入白糖和盐，搅打至黄油颜色变浅体积变大
3、分次加入鸡蛋液，一次搅打均匀后加入下一次
4、先加入三分之一的低粉搅拌均匀
5、加入二分之一的牛奶搅打均匀
6、继续加入三分之一的低粉然后二分之一牛奶最后三分之一低粉，一次搅拌均匀后继续加入下一次
7、加入蓝莓
8、搅拌均匀
9、将面糊装入纸杯，在表面放上几颗蓝莓装饰
10、放入预热160度的烤箱，烤25分钟即可
美食小贴士
1、打发黄油时，一般要打发到颜色变浅体积变大即可。
2、加入鸡蛋液的时候一定要分次加入，搅拌均匀后加入下一次，防止出现水油分离
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