菠萝蜜的功效 7个方面让你更加了解菠萝蜜

  菠萝蜜是人们经常会吃的一种水果,它吃起来的味道甜甜的,也是大家都喜欢的味道,那么经常吃菠萝蜜的人知道它的功效吗?菠萝蜜的吃法有很多,除了当做水果直接吃,还可以做成菜式,不过有一些人不适合吃菠萝蜜。菠萝蜜的禁忌有哪些吗?

  菠萝蜜的功效

  1、促进消化

  在平时适当的吃菠萝蜜能够促进消化,在菠萝蜜里面含有丰富的脂肪、糖分、蛋白质等物质,并且在菠萝蜜的果汁里面也含有一种跟胃液比较类似的酵素,这种物质身体身体中,能够起到分解蛋白质的作用,它还可以帮助肠胃消化。

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  2、消除水肿

  大家在吃菠萝蜜之后,能够有效的加强身体当中纤维蛋白的水解作用,这样就能够将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白等物质溶解,吃菠萝蜜能够很好的改善局部血液、体液循环,还可以让炎症和水肿吸收、消退,吃菠萝蜜能够很好的消除水肿。

  3、减肥

  想要减肥的人,在平时可以适当的吃菠萝蜜,主要是因为在菠萝蜜的果汁里面,含有能够分解人体当中脂肪的物质,还能够将这些脂肪快速的排出体外,所以人们经常吃菠萝蜜能够明显减轻,这样也就起到了恨不错的减肥作用。

  4、保健

  菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等,对于维持机体的正常生理机能有一定的作用,可以起到保健的效果。

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  5、清理肠胃

  菠萝蜜这种水果中含有大量的蛋白酶,这种物质可以分解人体内部的蛋白质,也能加快肠胃蠕动,促进肠胃对食物的消化与吸收,同时也能清理肠道中积存的垃圾与毒素,能起到清理肠胃,排毒减产的重要作用。

  6、帮助治疗感冒

  感冒明显的症状是咳嗽、发烧、嗓子疼,喝一杯新鲜的菠萝蜜汁,可以起到降温的作用,帮助缓解感冒症状,而且能有效的改善支气管炎。

  7、美容

  女人平时经常吃菠萝蜜还能起到一定的美容作用,菠萝蜜这种水果中含有大量的维生素B,它能滋养肌肤,也能提升人们的气色,更能加快皮肤细胞的新陈代谢,经常食用能细嫩肌肤,另外用菠萝蜜的果汁,直接敷脸,还能淡化色斑,起到一定的美白作用。

  菠萝蜜的吃法

  1、直接生吃

  菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把黄色的果肉剥出来,在把果仁剥出来。就吃那剥出来的黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香。

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  2、菠萝蜜炖乳鸽

  菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,还具有美容功效哦。它还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。

  3、糯米酿菠萝蜜

  菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一起;并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一起搅拌,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。

  菠萝蜜的禁忌

  1、如果果实出芽了,味道就会变,煮熟会变软无粉嫩感,不宜食用。

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  2、食用任何东西都必须适度,过量食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。

  3、菠萝蜜和蜂蜜不要同食,否则会引起胀气。

  4、因为菠萝蜜含糖很高,糖尿病人是不能吃的。

  5、菠萝蜜切开的时候,会从果皮、果肉流出大量白色胶体,刺激皮肤产生瘙痒。容易皮肤过敏的人好不要去切,先少量品尝,确定不会过敏再放心进食。

  结语:上文已经为大家介绍了菠萝蜜的功效,我们现在对菠萝蜜应该有了一些了解,喜欢吃菠萝蜜的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃菠萝蜜的时候要知道它的禁忌。