香蕉核桃蛋糕的做法
中国人的传统到秋季都要吃一点滋润解燥的食物
今天做的这款用到的食材还是非常应景的
香蕉、核桃、薄荷、蜂蜜都是滋润解懆的原料
幸福感油然而生
香蕉核桃蛋
原料:无盐黄油65g/糖粉50g/鸡蛋1个/熟香蕉1根/低粉130g/苏打粉1/2小勺/泡打粉1/2小勺/盐1/2小勺/核桃仁20g
香蕉核桃蛋的做法
1.黄油室温软化后加入细砂糖用电动打蛋器打至松发
2.加入室温鸡蛋液打至油水融合
3.加入碾成糊状的香蕉低速打匀
4.将所有粉类筛入
5.刮刀翻切均匀
6.加入烤香掰碎的核桃仁
7.翻切均匀
8.将蛋糕糊装入垫了油纸的模具内(17*8*5cm长方模)
9.用刮刀大致抹平
10.烤箱预热170度
11.中层烘烤50分钟完成
烤好蛋糕有着特别浓郁诱人的香味
整整一个晚上在房间里久散不去
烤好蛋糕都晚11点了
实在不敢睡前吃
结果害得我睡梦里都在咽口水
健康饮食网小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。