酸辣意粉的做法
前段时间参加贝太厨房的活动得到了一份味好美大礼包,都是厨房必须品、调味好助手!今回煮了个酸辣意粉,用的就是礼包其中一款味好美"港式酸辣汤料”,有了它就不用再下什么调味料了,不用动脑,轻轻松松的就做好了,酸酸辣辣的,夏天吃了好开胃呀!儿子受了启发,第二天就把那份鸡蓉香菇汤料搞定了,他是拿来下面条了。
酸辣意粉
材料:天使意粉,猪肉碎、红萝卜、木耳、蒜头、香菜、葱、芝麻、麻油、清水
调味:味好美港式酸辣汤料
酸辣意粉的做法
1备材料,红萝卜、香菜、蒜头、葱切碎
2天使意粉用水煮熟捞起用麻油拌好待用
3热锅,下麻油爆香蒜茸
4下猪肉碎炒至熟
5加入适量清水与木耳,下味好美港式酸辣汤料煮沸
6加入红萝卜粒煮个5分钟关火
7把天使意粉与酸辣汤的所有材料拌在一起,撒入香菜、葱、芝麻,再淋点麻油即可食用
也可把酸辣汤晾凉后才拌意粉食用(那意粉就等汤凉了再煮吧)