可可曲奇的做法

可可味的曲奇，入口即化。

可可曲奇

原料

黄油100克,糖粉20克,低筋面粉100克,可可粉10克,盐0.2克

份量

20块

可可曲奇的做法

1，黄油切小块室温下软化至20度左右

2，加入糖粉和盐，

3，用电动打蛋器打至膨松发白，

4，低筋面粉和可可粉混合过筛，

5，筛好后的面粉，

6，将面粉倒入黄油糊中，

7，翻拌均匀，

8，装入有裱花嘴的裱花袋中，（大号10齿花嘴）

9，挤出花形，

10，烤箱175度中层烤约20分钟左右。