桑白地骨皮猪肺汤的做法

菜系及功能:滋阴食谱

桑白地骨皮猪肺汤原料:猪肺250克，桑白皮30克，地骨皮20克，蜜枣4个。

桑白地骨皮猪肺汤的做法:

①将桑白皮、地骨皮洗净，用布包；蜜枣(去核)洗净；猪肺如"白菜干猪肺汤”中炮制法。

②把全部用料一齐放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即可。随量饮用。

功效:本汤功能清热泻肺，养阴止咳。适用于急性支气管炎、肺炎属肺热伤阴者，症见咳嗽痰黄，甚则喘促，午后发热，口干咽燥，大便干燥，舌红苔黄，脉细数。

健康饮食网小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

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