八宝粽的做法

八宝粽

原料：糯米500克，核桃80克，冬瓜糖150克，莲子40克，红枣40克，白云豆40克，花生100克。

调料：白糖150克，香油50克。

八宝粽做法

1.花生、核桃、自云豆去皮；红枣去核与莲子、冬瓜糖同切为丁，混和于煮至七成熟的糯米中，然后拌入白糖和香油。

2．用粽叶包制粽子，入笼，蒸40分钟。

特点：果仁自然，风味浓郁，甜糯不腻。

健康饮食网小提示

鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适