树上熟杏酱的做法
熬一锅"树上熟”杏酱，静静浮躁的心现在，杏熟的季节，菜市场上一摊摊黄澄澄的杏子随处可见。
树上熟杏酱
材料：鲜杏1000g，白砂糖30g
树上熟杏酱的做法
1.将杏放入盐水中浸泡10分钟，去皮去核，切成小块备用。
2.电饭煲内胆洗净（不能有油），放入杏块，加入白砂糖搅拌均匀。
3.电饭煲启动焖饭模式，待工作结束。
4.将做好的杏酱装入干净的容器中冷却，然后放入冰箱冷藏保存。
小贴士
1.杏酱无论制作和保存过程中容器都不能有油，否则容易变质。
2.白砂糖的量可根据个人口味添加，或是吃的时候调入蜂蜜。
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