麻辣小面的做法

麻辣小面

主料:细面条200克。

调味料:酱油40克,红油辣椒25克,香油1克,芝麻酱20克,味精2克,花椒面0~克,蒜泥6克,葱花5克。

麻辣小面的做法

1.将酱油、红油辣椒、香油、芝麻酱、花椒面、味精、蒜泥、葱花分别放入2个大碗定味。

2.锅中加入清水烧开,将面条抖散入锅,用中火煮熟,捞入定好味的碗中即可。

麻辣小面的做法

特色介绍:色泽红亮,甜辣咸鲜,滑爽适口。