羊髓生地羹的做法

菜系及功效:滋阴食谱

羊髓生地羹原料:羊脊髓50克,生地10克,熟羊脂油15克,黄酒25克,蜂蜜50克,生姜、精盐各少许。

羊髓生地羹的做法

先将羊脊髓、生地一同放人锅内,加水煮至熟透,再加入熟羊脂油、精盐、姜丝、黄酒、蜂蜜,加热至沸即成。

功效:滋阴清热,止咳化痰。

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