巧克力夹心饼干的做法
每个人都将想情人节过得浪漫而充满意义,
但是不一定每个人都会做美食,
这里用到简单的巧克力和饼干,
拼出一道属于你自己的独一无二的甜蜜美食;
买不到烘焙专用的巧克力,这里可以用德芙巧克力代替,
不会做饼干,买现成的饼干就可以了,
没有装饰的蔓越莓和杏仁片,改用常见的葡糖干也可以,
最主要是体现你的一片心意和关爱,
我相信,只要你用心的去做了,对方一定感受的到.
巧克力夹心饼干
材料
巧克力100克
饼干10-20片
装饰的 干果若干 可按自己喜好准备
制作心得:
1 装饰的干果可随心准备
2 融化巧克力的碗必须是无水无油的
3 这里的巧克力可以用德芙代替,质感上可能会略粗,但是口感更佳;
4 饼干不要选择咸的,最好选择甜的;
5 不一定要苏打饼干;
健康饮食网小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢