姜汁砂仁粥的做法

菜系及功能:健脾开胃食谱

姜汁砂仁粥原料:砂仁3～5克，粳米50—100克，生姜汁10毫升。

姜汁砂仁粥的做法:

粳米煮粥，待粥煮熟时，调入研细末之砂仁、姜汁，再煮1～2沸。

食法:每日2次，空腹服食。

功效:温中健脾，和胃止呕。

说明:来自《老老恒言》。适用于脾胃虚寒、气逆呕吐不止。

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